2008年9月28日

9/27 出國前的感覺又回來了

一種讓人厭惡的感覺
這幾天不斷的浮現
許多的小細節無意中被逐漸擴大
覺得自己總是很小心也很努力在維持
覺得我是有放心思在付出
但最終,我得到的是冷漠,無視,及許多的不在乎,
"不關心我"的情節不斷上演
自由隨性生活彷彿我的不存在
單向交流我覺得很疲憊
好似什麼都不存在了
粉碎在空氣中讓人再感覺不到

已經好一段時間了
到底 是哪裡出了問題
還是...這問題根本就只有一個再簡單不過的答案

我累了
不想去想了
今晚請別再讓我失眠
... ... ... ... ...

2008年9月27日

9/26 DMV...可惡的監理站...

一早跑了兩個DMV,先往北邊跑到了Fremont的DMV,老大換駕照後辦理
過戶,人不多,一下就考完筆試和辦完過戶,不過等了幾個人罷了,
送老大上班後我趕到San jose的DMV交給他們文件,
開了半小時的車,排了30幾號就等了一個多小時,輪到我時
小姐竟告訴我,他們寄給我的信,說要我提供文件這事,
只需要把護照copy後寄給他們就好,不需要跑到DMV, ( 阿!!!!!!!!!!)
她就好心幫我去copy,我想說這樣應該就沒事了吧,沒想到她說,
我還是必須要寄到Sacramento 的office,嚇!我人都已經站在櫃抬前了,
為何還要用寄的,不能她幫我傳過去就好喔!小姐說沒辦法........
我....黯然離去...

2008年9月24日

9/23 感謝Grace割讓愛車

車子的事終於告一段落了,
感謝Grace將愛車以$3300低價賣給我
讓我們買到了1998y TOYOTA Avalon XLS V6豪華型房車
今天為了答謝我又下廚啦!雖然都是出現過的菜色
但因太久沒吃到,嘴饞又想吃煙燻滷味啦!滷了一個晚上的雞翅和腿,
今天煙燻的很成功,再搭上,清蒸檸檬魚,三杯中卷,蠔油萵苣,
三彩椒牛肉共五道菜,應該很豐盛啦!

2008年9月16日

9/15 生活

從家門口拍的照片,拍下路名給Ivy瞧瞧,我現在就住這喔!
Sunday在表哥家過中秋,一起吃頓飯,沒有月餅和柚子,但有可愛的家人,和
很園的月亮,雖然美國台灣都在颳颶風和颱風,加州則一片好天氣,週末
shopping的很過癮!在剛剛好的天氣中逛了Flea Market,買了許多便宜的
蔬果,把冰箱塞到爆了!每天花很多時間上網找二手車,希望這星期可以
結束買車和交車的所有事情.

忙碌的星期一,八點半到學校分班考後選了兩門課,之後星期一到五早上
都要到學校報到了,下午一回家洗鞋,洗衣服 ,吸地板,曬衣服,整理桌球間
,煮中餐,等開始吃都已經一點半了,好累喔!把家整理乾淨就是怕有人會
來看房子,我們要幫房東把隔壁房間租出去,兩週已經登四次廣告了,
真累!希望主會保祐我們找到很棒的室友!

2008年9月11日

9/10 詭異的女人

昨天下午兩點左右我躺在客廳沙發上,突然看到有人走到後院,早上園丁走後我才把通道的門用鐵絲鎖上,竟被人推開走了進來,且竟然沒按門鈴,這可嚇壞我了,我轉身衝回房間拿球棒,暗!手機還放在客廳,我躲在走道上聽著,那人沒推門,就在後院張望了一下就走了,我回房間望向窗外,是個頭帶紫色帽子身穿亮橘色T-shirt的黑人,但...是女的,20歲左右,手上拿了個有按鍵的機器,邊看機器邊四處張望像在找什麼,然後就走掉了,..........留下措愕的我,怎會有人跑到別人家裡卻不按鈴,照理這樣是違法的,我當時以為是歹徒要闖空門,如果早知道是女的我就出去問她在幹麻了,就這樣過了莫名其妙的下午,晚上我趕快到Wal-Mart買了鎖頭把旁邊通道的小門鎖住.

沒想到今天下午兩點左右我又看到這女人出現,她開車經過門口,腿間似乎仍放著那儀器,看她邊開車邊望下看,過一會,她又開車經過,後來我又看到她一次,她就這樣在社區繞來繞去,不知道在找什麼,我好好奇,第一次我有追出去因為我以為她是鄰居,想看她住哪,沒想到她沒停下來,而是趁人最少的時候在社區繞來繞去,怪異極了! 和老大討論了半天也沒結論!明天我要去Hiking沒法注意她,後天再看看了!

2008年9月10日

9/9 20度的早晨

微涼的天
終於將秋老虎逼走
過了炎熱一星期的加州
我在舒服的溫度中醒來
泡了杯熱可可
望著滿是雲層的山
嗯~好天氣

2008年9月9日

9/8 歸屬感

星期五Henry & Jeanny從Oregon開了快10hr的車到加州,
參加星期六下午朋友的婚禮,我們很榮幸的,約了他們星期日
來家裡用晚餐,並留下過夜,我們邊吃飯邊聊天,晚上一起看球賽
和無聊的韓劇,早上起床用過早餐後,他們就必須回程了,
其實再相聚時間很短,真正聊到的也不多,但就是讓我好想唸好想念
在Corvallis的日子,華人稱Corvallis為谷心鎮,這有點鄉村又不太鄉村
的城鎮,對我們來說,什麼都有,所謂麻雀雖小五臟俱全阿!
我想念那裡認識的朋友們,想念那些街景,學校,大樹,
想念教會的每張熟悉的臉孔,想念每兩週去Henry家的聚會,
心裡雖然清楚再回去那過以前的日子是幾乎不可能發生的事了.
越是這樣想心裡就越是懷念,想念那裡的溫暖,和帶給我一切的回憶,
時間跑的好快,推著不讓我們停下,稍稍回想就會讓我落淚,

Louise說每個人都會有覺得是自己歸屬的地方,
那地方不一定是出生地,也可能是旅途中一個小站,
她覺得來加州七年了,仍覺得自己不屬於這裡,
她感到紐澤西才是她的家,...我心裡是認同的,
雖然我嘴巴上鼓勵她,既然住在這了,應該要會很喜歡這才對,
這麼多人都想要擠到加州來,她會慢慢喜歡這裡的.
但理想和現實往往就是這樣.

我也喜歡加州,但我心裡,似乎就是有那種強烈的感覺
覺得Corvallis才是我的家,很怪吧!不是高雄,不是中壢台北,
而是只待過半年的Corvallis.不知是那裡的朋友給我這樣的感覺,
or,其實我喜歡的是過著小鎮生活,遠離城市的喧鬧繁華緊張,
如果Corvallis聽的見
我會很想要大聲的告訴它
"我很想你........."

2008年9月7日

9/6 大熱天的冰酪梨牛奶

要說果汁牛奶,認識我的大部份都知道我最愛喝香蕉牛奶啦!
其次可說是酪梨牛奶,其實這兩個在我心中不分上下,
差別就是價錢了,在美國一顆酪梨可以賣到$1,算很貴的水果,
但上次看到新開的超市在特價,4顆 $1元,老大和我立刻買了8顆庫存,
冰起來的話比較不會太快軟掉,但香蕉剛好相反,一冰就軟掉黑掉,
酪梨要打起來好喝真的比較麻煩,因為最好是加上一盒味全布丁,
打起來才會香滑潤口,美國可沒賣這種小布丁,之前在Corvallis,
每次買了酪梨我就要順便做一大碗布丁備用,小麻煩又增加成本.
兩種水果都很營養,加上牛奶打成果汁真的超好喝,又容易飽!
早上若出門來不及弄早餐!打一杯香蕉牛奶真的是最快的選擇!
至於晚上肚子餓想吃宵夜又怕胖的話,
和你親愛的分一杯酪梨牛奶,也是很不錯的選擇喔! ^^

***酪梨沾醬***

酪梨又稱奶油果,牛油果,鱷梨,是營養成份非常高的水果
上次從姑姑那裡學到一種醬料,用酪梨+糖+蒜,以果汁機打碎
用來沾chips (類似多力多滋那種很吵的零嘴),味道真的妙極了
讓你忍不住一口接一口,今天早餐後我就用半顆酪梨做此醬料
老大愛極了呢! 呵呵!

2008年9月6日

9/5 豆腐乳雞

每天早上會研究晚上要弄些什麼來吃,才能先把材料退冰,
突然很想吃鹽酥雞,於是決定弄個夜市賣的"豆腐乳雞"
把雞肉退冰,切丁後用 蒜泥+薑泥+米酒+豆腐乳3塊+沙拉油醃一下午
然後將地瓜粉+麵粉裹雞肉開大火炸到金黃色,起鍋後撒白胡椒粉
天阿!超好吃的.........好懷念喔!讚啦!

另一道菜弄沙茶萵苣, 將萵苣燙好撈起放盤裡
炒鍋熱沙拉油後,將(蒜末+
薑末+辣椒末)我是用果汁機一起打碎的
+蠔油+沙茶醬+醬油一起扮炒後淋在萵苣上...完成
光這兩道菜,就把我們撐死了!
可惜每次弄完都只想趕快開動,所以都來不及拍照存證.
拍拍肚皮...嗯...大滿足!

9/5 螞蟻大戰

今早發現,廚房好多黑螞蟻,突然就整個火了起來,
待老娘弄完早餐就要抄你們家...等著吧!
弄了盆肥皂水開始用抹布塗滿整個流理台,螞蟻慌了,只要一碰到肥皂水就死翹翹,且我用肥皂劃過他們走的路徑把它們團團包圍,就這樣! 螞蟻慢慢消失了!

我.贏.了. 哇哈哈哈


2008年9月5日

9/4 奶酥土司 vs 韓式烤肉飯

今天趁去Wal-Mart時找到了上次老大沒找到的奶粉
美國的奶粉很粗糙,(顆粒很大),為何我要買奶粉呢?
就是因為又嘴饞了,很想自己DIY奶酥(美國沒賣)
回家將輪胎換好後開始做奶酥土司當中餐,
將奶油軟化後+細沙糖+一點點鹽攪拌後再加顆蛋和奶粉,
攪勻後塗在土司上,最後在上面撒上些沙糖(烤好顏色比較好看)
哇!大成功!不錯吃,晚上宵夜時間弄一片給老大吃
老大說很好吃喔!且竟然吃起來像蛋塔的感覺
(大概因為我塗太多給老大了)
大家想試做的話,份量請自行斟酌,因為我都是憑感覺的!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
今天晚餐我做了韓式烤肉飯
將里肌肉退冰後切片+醃料
(醬油,米酒,五香粉,蒜頭末,蔥末,辣椒末,糖,
白胡椒粉,麻油一點點,韓式烤肉醬)

醃了一下午~~~非常入味! 火熱沙拉油後,直接放入平底鍋煎
(我懶的用烤箱烤)煎到有點焦焦的感覺就可以了!

起鍋後我用烤肉醬炒豆牙,炒好就OK!
用盤子盛飯,把豆芽菜鋪在盤子一圈
飯上放肉片淋上香噴噴的肉汁即完成烤肉飯了!
當然,因為我肉醃的多,是因為我還準備了萵苣
整片葉子洗乾淨直接包肉片吃!!!好好吃喔!
老大今晚吃超多,且還吃了兩大碗飯 !!真捧場阿! ^^

9/4 第一次拆Bike輪胎

昨天Louise來家裡找我,吃完中餐後我們去了Lake Elizabeth,因weekday
沒有租船,我們只好又換了地方跑到一個marsh,位在離舊金山不遠的
Newark,約開了20mins很優閒的一日遊,回到家後Louise幫我檢查腳踏車,
確定內胎破了好幾個洞要換新的,怕老師太晚回去會塞車,
於是告訴老師我明早會走到Wal-Mart買新的內胎
,決定拆腳踏車自己裝看看!沒想到比想像中簡單!
但是裝上新的後,不知為什麼輪胎的氣還是無法持久...真是大沮喪!
只好等買車後再帶它去修了 /_\
*** 補充 ***
放些當天出遊拍的照片給你們看看





2008年9月3日

9/1 泡泡怪


姑姑送的巧克力好硬咬不動,就想說拿來做蛋糕...
但又不想做的太認真...沒想到...就變這樣了
隔天想說拿去湖邊餵魚好了, 沒想到魚...一口也不吃

9/2 Labor Day


9/1是美國國定假日-勞工節(Labor Day) 於每年九月第一個星期一
我們和表哥一家去一個Fishing lake走走,開車45mins,中間經過很多酒莊,
(抱歉我連湖名和酒莊地名都忘了)只拍了April兩張照片回來,
湖邊感覺很不錯,很多墨西哥人全家出遊烤肉戲水,
我要誇講美國公園真的都管理的很好,
每100公尺就安排了一位救生員,且公園警察不定時過來檢查是否有人偷
喝酒(戶外喝酒是違法的),裡面停車場滿了,從買票亭的入口處過
100公尺就安排有shuttle接送大家到湖邊
表哥和朋友們租了大船去遊湖,我則和老大在湖邊聊天休息晃了一個半
小時,傍晚愉快的回到家裡,老大弄了三份蛋餅,(我只分到一份)
我炒了蝦仁蛋炒飯給老大包便當,轉開電視竟意外的發現FOX在播
Prison Break Season-4
真是大驚喜阿!原來女主角還活著... @_@
嗯...以後每週一晚上我要守著電視了 ~Happy!