2010年8月1日

楊桃食譜:夏天開胃-酸辣蝦湯


影片教學:夏天開胃-酸辣蝦湯
名稱:夏天開胃 - 酸辣蝦湯
日韓南洋料理
示範老師:李德全

材料:草蝦、鮮香菇、香菜、番茄、洋蔥
調味料:市售酸辣湯醬、檸檬汁、糖、椰漿

作法:
1.起油鍋將草蝦煎至兩面微焦後撈起備用。
2.用作法1的鍋子,加入番茄、洋蔥炒香,倒入水與市售酸辣湯醬、鮮香菇拌勻後,再加入作法1的草蝦與椰漿,煮滾後續加入糖,最後加入檸檬汁關火,起鍋前撒上香菜即可。

***影片來源:楊桃食譜網***
(感謝楊桃帶給我每晚睡前最愉快的ending~哈利路亞 ^__^)

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